こんにちは。ゆきんです。
最近チアシードの美味しい食べ方を研究していまして、
普通にカップに
チアシードを入れ、水を入れて、
ドライマンゴーを入れて一晩置くと
あ〜ら不思議！！
プルプルチアシードゼリー的なものが出来上がるので
水をザクロジュースにしたり、
ジャスミン茶にチアシードを入れて蜂蜜を少しかけて食べたり
色々しています
では前回の続きからどうぞ・・・
シドニーの中心街を歩く
Tちゃんと待ち合わせをしたのは、『Town Hall（タウンホール）駅』
そこからプラプラと街を探索スタート
ここのお店がカワイイんだよ〜とかここのお店のコレが美味しいよ〜
とか色々教えてもらいながら歩きました
シドニーの中心街は、
街全体がヨーロッパのような街並みが広がっていて、
古く美しい建築物が並んでいて、
路面電車の線路がまたとてもいい雰囲気の街ですごくおしゃれ！！
私はシドニーがこのような古い歴史ある建物が多い事を知らなかったので、驚きました（無知ですみません・・・）
QVBに魅了される
中でも『Queen Victoria Building（クイーン・ビクトリア・ビルディング）』通称『QVB』は外観はもちろんですが、
中もすごく美しい建物でした
よく見るとわかるのですが、吹き抜けなのです
各階で床のタイルの装飾も違うし本当にきれい。
たくさんのお店が入っているのですが、
とても美しいデパートとしても世界的に有名な建物だそうです
元々はコンサートホールだったものを改装してデパートにしているとかで、
吹き抜け、ステンドグラス、床のタイル・・・
どこをみても本当にキュンキュンくるほど素敵なのです
私は、建物などを建築物を見るのが結構好きなので、
夢中になっていました
この大きな装飾の大時計・・・（私の語彙力のなさ・・・）
ちょうどクリスマス前の時期に差し掛かっていたので、
吹き抜けにそびえる大きなクリスマスツリーも見れたりしてラッキーでした
迫力の大きさ！
本当にデパートとは思えない・・・
そしてトイレもまぁ広くてオシャレ！！
古い建築物って装飾もそうですが、本当に手が込んでいてステキ。
ここにはその後も滞在中お土産を買いにきたりして何度か足を運びました♪
Laksaを食べよう〜！
お昼は、マレーシア／シンガポール料理の【ラクサ】を食べました
こちらで食べました『Jimmy’s Recipe』
お店はたくさんの人で賑わっていて、人気なのがわかりました
私は前に、Tちゃんからシドニーのお土産に
ラクサのキットをもらって、
初めてその料理を知ったのですが、
ミルキーでスパイシーなところがとっても美味しくて
一度お店で食べてみたかったので、
シドニーで食べれてうれしかったです♪
ラクサってなに？？って方に説明しますと・・・
ココナッツミルクベースのスープに
ターメリックやガランガル（？）などの香辛料を効かせて、
中華麺を入れた、東南アジアの麺料理だそうです
簡単にいうと、カレー感のあるココナッツスープのラーメンみたいな。
とにかく美味しいのです。（私の表現力の問題はそっとしておいてください・・・）
日本でも少ないですが食べれるところがあるみたいなので
今度行ってみようと思います♪
シドニーで一番美味しいチョコレート屋さん
そのあとA子が絶対に絶対に行くんだ！と楽しみにしていたチョコレート屋さんの『Koko black（ココブラック）』へ行きました
全てのチョコがかがやいていた！！
大きなショーケースに並ぶチョコが美しい事！！
そこで少しだけチョコレートを買って、みんなでつまみ食い
本当に、すごくすごくすごーく美味しかったです
ほんとに美味しくて（しつこい）
ここは、最後に買って日本に帰りました
A子なんてものすごく買い込んでいました（笑）
チョコで散財する女それがA子。
ちなみに。
他にも美味しいチョコレート屋さんはたくさんあります。
勝手に私たちがここを1番にしただけですので
オススメの場所があったら是非教えてください♪
そしてその後、
バスに揺られてこの日の最大イベントのブッシュウォーク！！
食べてばっかりの私たちじゃないところがいよいよ！！
次回へ続く・・・
ではまた。
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